中广网乌鲁木齐5月20日音问（记者罗成 王静 刘曦 艾吉尔·古丽）正在第二届中邦美食节上，来自邦外里的美食让乘客大饱口福，但是给人留下深切印象确当属新疆的特点美食，正在13项寻事上海大全邦吉尼斯记载的美食中，新疆胖老夫椒麻鸡的“新疆第一大盘椒麻鸡”让乘客品味到了正宗的新疆椒麻鸡。“新疆第一大盘椒麻鸡”由365只椒麻鸡构成，盛放正在直径为2.13米、高16厘米，重80公斤的大铜盘内，可供五六千人品味。据先容，“新疆第一大盘椒麻鸡”的原料都是同一配料，正在现场举行加工，滋味的麻辣鲜美不次于通常椒麻鸡的口感。